Étiquette : beignet

Donuts au glaçage chocolat blanc et matcha

Donuts au glaçage chocolat blanc et matcha

Cela fait au moins deux semaines que je n’ai pas publié de nouvelles recettes et je m’en excuse, j’ai été plutôt prise par mon nouveau boulot et qui dit nouveau boulot dit nouveau rythme de vie donc maintenant il faut que je trouve le temps 

Bugnes (la vraie recette)

Bugnes (la vraie recette)

Aujourd’hui c’est mardi-gras alors forcement on ne peut pas y échappé c’est le jour des bugnes. Les bugnes se sont ces petits beignets délicatement parfumés à la fleur d’oranger et enrobé d’un mélange de sucre et de cannelle que l’on mange traditionnellement pour carnaval. Gourmands