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Étiquette : dessert

Muffins glaçage chocolat, expresso et ricotta

Muffins glaçage chocolat, expresso et ricotta

Muffins glaçage chocolat, expresso et ricotta Une recette ultra gourmande de muffins hyper moelleux avec un délicieux glaçage au chocolat noir, expresso et ricotta pour encore plus de douceur ça vous tente ? Une recette idéale pour faire face à la neige qui a envie […]

Donuts au glaçage chocolat blanc et matcha

Donuts au glaçage chocolat blanc et matcha

Donuts au glaçage chocolat blanc et matcha Cela fait au moins deux semaines que je n’ai pas publié de nouvelles recettes et je m’en excuse, j’ai été plutôt prise par mon nouveau boulot et qui dit nouveau boulot dit nouveau rythme de vie donc maintenant […]

Galettes des rois à la frangipane, praliné et calvados

Galettes des rois à la frangipane, praliné et calvados

Galettes des rois à la frangipane, praliné et calvados Bonne année à tous ! Désolé de ne pas avoir été très présente ces derniers temps avec les fêtes de fin d’année j’ai pas mal été débordé. Je voulais d’ailleurs vous proposez les recettes des bûches […]

Cookies aux pépites de chocolat et fleur de sel

Cookies aux pépites de chocolat et fleur de sel

Cookies aux pépites de chocolat et fleur de sel Cela fait quelques temps que je n’ai pas publié de nouvelles recettes et je m’en excuse, avec la fin de l’année c’est toujours un peu la cohue. Entre noël à préparé, les examens et la recherche […]

Gâteau aux pommes et à la crème caramel

Gâteau aux pommes et à la crème caramel

Gâteau aux pommes et à la crème caramel Forcément c’est la saison et j’ai pu récupérer une cargaison de pommes, après avoir fait de la compote il m’en reste encore pas mal alors c’est un gâteau tout simple que je vous propose aujourd’hui mais délicieusement […]

Tiramisu à la mangue sauvage façon charlotte

Tiramisu à la mangue sauvage façon charlotte

Tiramisu à la mangue sauvage façon charlotte A la maison j’ai un fan inconditionnel du tiramisu alors forcément pour varier un et surtout ne pas avoir l’impression de faire toujours la même chose je m’amuse à le revisiter avec de nouvelles saveurs. C’est dans cette […]

Fondant au chocolat et au café

Fondant au chocolat et au café

Fondant au chocolat et au café Cette semaine pour une fois ce n’est pas une recette de brioche que je vous propose (en ce moment c’était un peu devenu mon leitmotiv) mais une petite recette qui sent bon l’automne, avec des saveurs douces et réconfortantes […]

Panettone

Panettone

Panettone La période des fêtes de Noël arrive à grands pas et quoi de mieux pour se mettre dans l’ambiance qu’un délicieux Panettone? Cette brioche italienne garnie de fruits confits et traditionnellement dégustée durant la période de Noël. Relativement simple à préparer (pour tout ceux […]

Brownie à la banane et aux noix de pécan

Brownie à la banane et aux noix de pécan

Brownie à la banane et aux noix de pécan Le temps ne va décidément pas en s’améliorant par ici alors pour faire le plein d’énergie et faire face à l’hiver qui vient on se console dans le chocolat, et quoi de mieux qu’un brownie pour […]

Le gâteau citrouille spécial Halloween au potimarron et au cacao

Le gâteau citrouille spécial Halloween au potimarron et au cacao

Le gâteau citrouille spécial Halloween au potimarron et au cacao Cette année pour Halloween j’ai décidé de réaliser un gâteau en forme de citrouille recouvert d’un glaçage à la mascarpone (je ne suis pas une grande fan de la crème au beurre, je trouve ça […]