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Tarte tressée à la rhubarbe et aux prunes

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Tarte tressée à la rhubarbe et aux prunes   Vive la période estivale et sa diversité de fruits. En ce moment c’est la saison de la rhubarbe et des prunes, on en trouve partout alors pourquoi ne pas en profiter. Personnellement je les prépare à […]

Crumbcake aux prunes reine-claudes et au citron

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Crumbcake aux prunes reine-claudes et au citron   C’est la saison des prunes à ne plus savoir quoi en faire, après avoir épuisé les traditionnels clafoutis et autres confitures je vous propose une recette qui change un peu de l’ordinaire : le crumbcake. Comme son […]

Cookies tout chocolat

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Cookies tout chocolat   Qui pourrait bien croire ces derniers temps que nous venons d’entrer dans le mois d’Août ? Du gris, du vent et de la pluie le temps n’est pas vraiment se que l’on pourrait appeler des plus radieux alors pour faire de […]

Camouflage cake : vanille, chocolat et matcha

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Camouflage cake : vanille, chocolat et matcha   Associer le chocolat et la vanille au thé matcha c’est le combo gagnant pour ce cake. Avec son design original et ludique vous devriez faire un tabac, et en plus il est assez simple à réaliser. Il […]

Muffins au chocolat blanc, myrtilles et rhubarbe

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Muffins au chocolat blanc, myrtilles et rhubarbe     Il a y quelques jours de cela, après avoir réalisé mon cheesecake il me restait encore quelques myrtilles et de la rhubarbe, ni une ni deux me revoilà aux fourneaux pour vous proposez cette fois-ci une […]

Cheesecake printanier aux myrtilles et à la rhubarbe

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Cheesecake printanier aux myrtilles et à la rhubarbe   Je suis une grande gourmande de cheesecake qui est l’un de mes desserts favoris (même si étrangement je vous en propose peu de recettes, il va falloir que je remédie à ça) et aujourd’hui j’avais envie […]

Clafoutis aux prunes et à la cannelle

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Clafoutis aux prunes et à la cannelle Les beaux jours et la chaleur arrivant c’est le moment de proclamer le grand retour du clafoutis. Déclinable à l’infini (ou presque) il comble à merveilles je trouve notre envie de fruits après un repas estival. Aujourd’hui je […]

Banana Bread aux épices et aux pépites de chocolat

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Banana Bread aux épices et aux pépites de chocolat   Ne jetez plus vos bananes trop mûres, faites un banana bread. Ce gâteau bien moelleux va devenir l’allié de vos petits déjeuners, avec son bon goût d’épices, sa farine de châtaigne, ses pépites de chocolat […]

La brioche tressée « comme un nid »

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La brioche tressée « comme un nid »   Une recette de brioche assez classique, bien beurrée, fondante en bouche et moelleuse à souhait, mais avec une forme très originale. Une petite tresse, comme un nid de douceur pour votre petit-déjeuner (déjeuner, goûter, dîner et j’en passe […]

Cookies aux pépites de chocolat et praliné

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Cookies aux pépites de chocolat et praliné   Il y a quelques jours de cela j’avais réalisé du praliné maison pour réaliser des Paris-Brest et vu qu’il m’en restait encore un peu je me suis demandée ce que j’allais bien pouvoir en faire. Et bien entendu avec […]