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Étiquette : dessert

Layer cake citron & graines de chia, glaçage au creamcheese

Layer cake citron & graines de chia, glaçage au creamcheese

Cette semaine c’est un délicieux gâteau bien moelleux que je vous propose. Le parfum acidulé du citron vient s’accorder à merveilleux avec la gourmandise et la rondeur du glaçage au creamcheese, et oui après les gaufres healthy le moelleux pas du tout, il faut bien […]

Gaufres (vegan & healthy)

Gaufres (vegan & healthy)

Après la pluie de ces dernières semaines le soleil est enfin de retour et on peut dire qu’il s’est fait désirer. Mais qui dit soleil ne veut pas forcément dire chaleur et ce n’est pas peu dire, depuis 4 jours la température n’a pas dépassé […]

Cake aux poires pochées et noisettes

Cake aux poires pochées et noisettes

Ce weekend j’ai fait une raclette végétarienne et on a testé les poires avec le fromage (d’ailleurs je vous le recommande c’est une tuerie!!), du coup il me restait encore, avant qu’elles ne s’abîment, car forcément j’en avais le stock, je me suis décidée à […]

Muffins glaçage chocolat, expresso et ricotta

Muffins glaçage chocolat, expresso et ricotta

Une recette ultra gourmande de muffins hyper moelleux avec un délicieux glaçage au chocolat noir, expresso et ricotta pour encore plus de douceur ça vous tente ? Une recette idéale pour faire face à la neige qui a envie la France cette semaine et un […]

Donuts au glaçage chocolat blanc et matcha

Donuts au glaçage chocolat blanc et matcha

Cela fait au moins deux semaines que je n’ai pas publié de nouvelles recettes et je m’en excuse, j’ai été plutôt prise par mon nouveau boulot et qui dit nouveau boulot dit nouveau rythme de vie donc maintenant il faut que je trouve le temps […]

Galettes des rois à la frangipane, praliné et calvados

Galettes des rois à la frangipane, praliné et calvados

Bonne année à tous ! Désolé de ne pas avoir été très présente ces derniers temps avec les fêtes de fin d’année j’ai pas mal été débordé. Je voulais d’ailleurs vous proposez les recettes des bûches que j’ai réalisé pour Noël cette année mais je […]

Cookies aux pépites de chocolat et fleur de sel

Cookies aux pépites de chocolat et fleur de sel

Cela fait quelques temps que je n’ai pas publié de nouvelles recettes et je m’en excuse, avec la fin de l’année c’est toujours un peu la cohue. Entre noël à préparé, les examens et la recherche de stage je n’ai pas trop eu de temps […]

Gâteau aux pommes et à la crème caramel

Gâteau aux pommes et à la crème caramel

Forcément c’est la saison et j’ai pu récupérer une cargaison de pommes, après avoir fait de la compote il m’en reste encore pas mal alors c’est un gâteau tout simple que je vous propose aujourd’hui mais délicieusement gourmand avec sa crème caramel au beurre salé. […]

Tiramisu à la mangue sauvage façon charlotte

Tiramisu à la mangue sauvage façon charlotte

A la maison j’ai un fan inconditionnel du tiramisu alors forcément pour varier un et surtout ne pas avoir l’impression de faire toujours la même chose je m’amuse à le revisiter avec de nouvelles saveurs. C’est dans cette état d’esprit qu’est née cette recette, un […]

Fondant au chocolat et au café

Fondant au chocolat et au café

Cette semaine pour une fois ce n’est pas une recette de brioche que je vous propose (en ce moment c’était un peu devenu mon leitmotiv) mais une petite recette qui sent bon l’automne, avec des saveurs douces et réconfortantes voici le fondant au chocolat et […]